Sunday 8 February 2015

kuih koci pulut hitam

 1/2 peket t,pulut hitam,1/2 peket t,pulut,santan cair secukup nya untuk menguli doh yg lembutl
 inti kacang merah bulatkan sebesar ibu jari,,isikan dlm doh,,sebesar bola pingpong,,
 didihkan air dlm periok,,masak doh 3 minit...angkat,,masokan dalam santan pekat,
 1cwn santan pekat ,sikit  garam,1sd t,gandum..di masak sekejap.tutup api,..masokan doh yg dimasak kedlm santan.......gaul,
 siap untuk di bungkus....dengan daun pisang...mcm bungkus nasi lemak..
kukus 10 minit...

No comments:

Post a Comment