Wednesday 11 February 2015

ciffon pandan,

 pukul telor....gula hingga kembang..masokan minyak..pukul lagi...masokan pes pandan,pukul.lg
 mixer 6putih telor.1/2cwn gula/1sd cream of tatar hingga berdanduk..masokan 1/2 kedalan adunan hijau...kacau2 sebati...kaup2...gitu..
 masokan putih telor yg baki tadi...kaup2 perlahan......
 kaup2..perlahan....biar semua nya sebati
 isikan dalam acuan ciffon,,jgn di gris..biar acuan betul2 kering..bakar 45minit......jgn terkurang...
 sambil tunggu kek masak..kita moop dapor....dah bersih...berkilat
 bila kek dah masak..angkat ..kemudian terus terlengkupkan...1jam..hingga kek sejuk
 pokok mangga epal depan rumah sedang berbunga lebat,,,,,,,,,
 dah pun sejuk....jap lagi leh potong..muka kek ni tak serata..kerana terkurang 4 minit...sorry..
gebu gebas,,setelah di potong....

No comments:

Post a Comment