5 biji putih telor,50grm gula halus,1sd cream of tatar di mixer hingga bertanduk,dan ketepikan.
5biji kuning telor,50grm gula halus,1sd esen vanila,70 ml minyak,70 ml susu cair,1sd jus lemon,sikit garam,di pukul hingga gebu dan masokan 45ml air,,pukul lagi,,masokan150 tepung kek..
pukul semua sebati..masokan adunan telor putih...dan choc rice..kaup ..kaup..hingga rata,sebati.
tuangkan ke dalam acuan ciffon yg betul2 kering....bakar 45 minit...
bila masak..angkat..terus terlengkupkan hingga sejuk...baru di keluarkan...dan potong..
gebu gebass,,,,dan kek ni....amat ringan macam kapas...
No comments:
Post a Comment