kuih lompat tikam pulut

 kuih lompat tikam..kuih tradisi kita orng kelantan...nampak macam rumit..tapi senang membuat nya,

 yg hijau tepung,,yg putih sos santan,,yg merah pulut kukus..yg hitam air nise,,jom kita tengok resepi nya,

 2cwn t,beras,3cwb air,1cwn air daun pandan,sikit air kapur,,campurkan semua,,kacau atas api hingga sikit pekat,,angkat isikan dalam acuan,,kukus 15 minit,,angkat dan sejukan,,,

 1cwn beras pulut,basuh bersih,panaskan 1cwn santan cair,,gaulkan dengan beras,,titikan color merah,kemudian kukus 15 minit,,angkat,,sejukan.

 untuk krim putih,21/2cwn santan,,1/2cwntepung,1sd garam,campurkan semua..masak hingga pekat,,

untuk nise,,masak 3keping nise dengan 1/2cwn air...

Angel cake choc rice

 5 biji putih telor,50grm gula halus,1sd cream of tatar di mixer hingga bertanduk,dan ketepikan.

 5biji kuning telor,50grm gula halus,1sd esen vanila,70 ml minyak,70 ml susu cair,1sd jus lemon,sikit garam,di pukul hingga gebu dan masokan 45ml air,,pukul lagi,,masokan150 tepung kek..

 pukul semua sebati..masokan adunan telor putih...dan choc rice..kaup ..kaup..hingga rata,sebati.

 tuangkan ke dalam acuan ciffon yg betul2 kering....bakar 45 minit...

 bila masak..angkat..terus terlengkupkan hingga sejuk...baru di keluarkan...dan potong..

gebu gebass,,,,dan kek ni....amat ringan macam kapas...

puding kramer tanpa telor

 2sd gula di hanguskan,1peket agar2 serbok,,10grm,4cwn air,1/2cwn gula,1/2cwn susu pekat

 1tin susu cair,3sd t,kastard,1sd esen vanilla.

ciffon pandan,

 pukul telor....gula hingga kembang..masokan minyak..pukul lagi...masokan pes pandan,pukul.lg

 mixer 6putih telor.1/2cwn gula/1sd cream of tatar hingga berdanduk..masokan 1/2 kedalan adunan hijau...kacau2 sebati...kaup2...gitu..

 masokan putih telor yg baki tadi...kaup2 perlahan......

 kaup2..perlahan....biar semua nya sebati

 isikan dalam acuan ciffon,,jgn di gris..biar acuan betul2 kering..bakar 45minit......jgn terkurang...

 sambil tunggu kek masak..kita moop dapor....dah bersih...berkilat

 bila kek dah masak..angkat ..kemudian terus terlengkupkan...1jam..hingga kek sejuk

 pokok mangga epal depan rumah sedang berbunga lebat,,,,,,,,,

 dah pun sejuk....jap lagi leh potong..muka kek ni tak serata..kerana terkurang 4 minit...sorry..

gebu gebas,,setelah di potong....

kuih koci pulut hitam

 1/2 peket t,pulut hitam,1/2 peket t,pulut,santan cair secukup nya untuk menguli doh yg lembutl

 inti kacang merah bulatkan sebesar ibu jari,,isikan dlm doh,,sebesar bola pingpong,,

 didihkan air dlm periok,,masak doh 3 minit...angkat,,masokan dalam santan pekat,

 1cwn santan pekat ,sikit  garam,1sd t,gandum..di masak sekejap.tutup api,..masokan doh yg dimasak kedlm santan.......gaul,

 siap untuk di bungkus....dengan daun pisang...mcm bungkus nasi lemak..

kukus 10 minit...

Taman negara seorak korea,

 cantek nya panorama di taman negara seorak korea...

 begini lah kami....berposing....seronok sangat2.........

 gambaran di cermin

 dua beradek di lottle world...korea

 di perkarangan istana larangan...di seoul................korea......berlantaikan salji...sejukkkk

 cantekkkkkkkk

 berehat seketika....jauh berjalan...kawasan ni amat luas

 bersama teman tersayanggggggggg dselly

 weeeeeeeey...tak sejuk ke sarul......

 di hadapan masjid tertua di seoul korea...

 seluruh kota seoul nampak dari tempat niiiiiiii

depan masjid...........

kek alunan kasih...

 cantek jugak corak ni....beralun ombak kasih nya...ada sapa2 yg rajin nak mencuba...

 kaknik kukus jer.....biasa orng bakar kek ni....

dah siap di potong.............