Tuesday 18 March 2014

APAM...KELEDEK...

BAHAN2 NYA......1 cwn keledek 1 cwn gula,200 ml air,2 cwn t,beras,1 cwn gandum,250 ml susu cair/santan,garam,1/2 sudu ovelet,yis,
masak gula,air d pndn sehingga gula hancur dan blander bersama keledek yg dah di rebus,kemudian masokan susu.yis,ovelet,garam..kemudian gaul bersama tepong...semuanya sebati...dan perap 1 jam....
bila dah naik..gini,kukus 15 minit.
kukus dalam cawan kertas atau acuan kosui...15 minit
inilah hasil nya.....warna asli...harum,gebu...sedap dimakan bersama kelapa,

No comments:

Post a Comment